雪解けの春から秋の収穫まで見守ってきた田んぼ、そこで獲れたお米。生産者より直送いたします。

【人気急上昇中】
ミルキークイーンは、モチモチとした食感を持つ低アミロース米を開発する過程で、偶然生まれた品種です。
コシヒカリの突然変異から発見され、その独特の性質から「絹のような光沢」と「粘りの強さ」を持つことがわかりました。
当初は栽培の難しさから普及が懸念されましたが、その美味しさが評価され、徐々に広まっていきました。
まるで牛乳のような白さと、今までのうるち米にはないモチモチ感が、多くの人に愛される理由です。
偶然の出会いから生まれた、まさに「女王」のような風格を持つお米です。

【味わい】
低アミロース米のため、非常に強い粘りとモチモチとした食感が楽しめます。
甘みも強く、冷めても硬くなりにくいため、お弁当やおにぎりにも最適です。
他のお米にはない独特の食感と甘みが、一度食べたら忘れられない味わいです。

【発送時期】
2026年9月下旬より順次発送

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