令和８年産　＊先行予約＊

堀川農園が手がける「芋と1/2 壺焼き蜜芋」は、栽培から仕上げまで一貫して自農園で行う、こだわりの逸品です。
使用するのは、しっとりとした甘さが特徴の紅はるか。収穫後すぐには出荷せず、13～16度の環境で100日以上じっくり熟成させることで、芋本来の甘みを最大限に引き出しています。

壺焼きによってゆっくりと火を通すことで、蜜があふれるような濃厚な味わいと、とろけるような食感を実現。ひとくち頬張れば、自然の甘さが口いっぱいに広がります。

手間ひまを惜しまない堀川農園だからこそ生まれる、特別な蜜芋をぜひご賞味ください。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。