2021年にTV・CM・SNSで大きく話題となった「燕三条鉄アイス」の新フレーバー!!

「燕三条鉄アイス」は、
「金物のまち」として有名な燕三条地域で、「食べる工場見学」をコンセプトに金物工場をイメージして開発したアイスです。
2021年にコロナ化で観光客の減った燕三条を元気にしたい！と願いを込めて地域の力を合わせて開発しました。
アイスの上にかかった鉄粉は、舌で燕三条地区の金物工場を感じられます。

新フレーバーの「燕三条鉄アイス 鉄苺ミルク味」では、
三条市の熊谷農園と新潟初ジェラートマエストロの佐久間康之さんと
プラスワイズと学生で苺のフードロスに注目し、力を合わせて開発しました。
新潟のご当地苺（越後姫）とミルク（新潟県産）を使用した、苺ミルクアイスに鉄粉を振りかけた
ジェラートマエストロが丹精込めて作った逸品です。
使用している越後姫は、新潟のご当地苺。県外への出荷が困難な程柔らかく美味しいのが特徴です。
三条の工場と共に、農村部の穏やかな雰囲気も感じて頂けたら幸いです。