ルレクチェは明治36年頃フランスから新潟県内に導入された西洋梨です。
栽培が難しく生産量も多くないため高級洋梨として扱われています。
現在では原産国フランスでも生産されていません。
新潟県はフランスと気候が似ており日本一の大河信濃川の肥沃な大地と豊富な水、そして高度な栽培技術によって新潟のルレクチェは全国一の品質を誇っています。
10月下旬にまだ硬い緑色の果実を収穫し４０日程度の追熟期間を経て果実はブライトイエローに変化し豊潤な香りを放つようになります。
コクのある甘みとなめらかな舌触りが他にはない美味しさでフルーツの最高級品との呼び声があるほどです。

・発送期間は11月下旬頃～12月中旬頃です。
・硬めの可食期（８割程度の追熟）での発送になります。
・到着後は冷蔵庫以外のなるべく涼しい所で保管してください。
・追熟が進むと果実の表面が黒く変色することがありますが傷みではありません。
・箱の中に食べ頃リーフレットが入ります。
・日持ちは7日程度です。