アーモンド風味のビスキュイジョコンド（スポンジ生地）に濃厚でミルキーなバニラミルクのジェラートとイタリア産BABBI社のピスタチオペーストを使った口あたりなめらかなピスタチオのジェラートです。
最上部にはフレッシュ感のある爽やかなフランボワーズのジェラートをお花のように絞り、バニラミルク・ピスタチオ・フランボワーズの三位一体の絶妙なバランスのとれたアイスケーキです。

【菓子工房クリュ】
創業６０年、三条市にて菓子製造販売しています。
地元のフルーツなど使い、新鮮で安心・安全なケーキを作っています。新潟県内の道の駅やサービスエリアなど、売店限定オリジナルの商品など販売し、新潟県の観光をお菓子を通じて盛り上げています。
また店舗では、自慢のカスタードクリームを使った本成寺（鬼踊り）にちなんだお菓子や、アイスケーキなど様々な家族みんなが楽しめるスイーツがたくさんあります。
三条においでの際はぜひ当店へお立ち寄りください。