ジャムと言えば一般的には「パンに塗るもの」「甘いもの」をイメージすると思いますが、おむすびジャムは違います。
おむすびジャムは「おむすび用」の「甘くない」ジャム。米どころ長岡ならではの発想で、お米との相性を考えて長岡産の食材を使って作った「おかず系調味料」です。
おむすびという言葉を選んだのも「生産者と消費者を、地域と消費者を、親と子を結びたい」という想いを込めて。デザインの再考や中身の試作を何度も繰り返しした商品です。

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