長岡市で自家焙煎コーヒーを営んでいる珈琲喫茶　
国内のコーヒーの焙煎大会であるJCRC2016年入賞実績のある店です。
ブラジル№2をメインとした100％アラビカ種のコーヒー豆を自家焙煎して使用した高品質なアイスコーヒーです。
アメリカ製ディードリッヒ7kg釜使用し、ふっくら焼きました。
南アルプス山麓の清らかな伏流水を使用し、ネルドリップで丹念に抽出しました。
豊かな香り、深いコク、雑味のないクリアーな味わいに仕上がりました。
牛乳で割ってカフェラテとしてもお飲みいただけます！