返礼品について
★新潟の地酒粕をふんだんに使い、長岡野菜の「梨なす」を漬け込みました♪
皮が薄く、実が柔らかい梨なすを粕漬にするため、試行錯誤を重ね、ようやく完成した「黄金漬」です。
じっくりと漬け込まれた梨なすは日を追うごとに、ひすい色から黄金色へと変わり、粕の豊かな香りが感じられます。
【検索ワード】
柳醸造 栁醸造 やなぎ味噌 やなぎみそ 寿々瀧 SUZU GROUP つけもの 漬物 新潟 長岡市
皮が薄く、実が柔らかい梨なすを粕漬にするため、試行錯誤を重ね、ようやく完成した「黄金漬」です。
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