醸造の町長岡の調味料が素材の味を引き立てる！
越後長岡の代表的なイメージといえば米と酒粕。３代続く割烹が有名蔵元の酒粕と越後味噌（米麹を使用）で仕込んだ自信の逸品。
脂がたっぷりとのったサーモンと銀鱈、越後長岡もち豚の味噌漬けは、味噌や酒の風味と良質な脂の旨味が口いっぱいに広がります。
かぐら南蛮味噌は、かぐら南蛮のじんわりとしたマイルドな辛さと、味噌の甘さのハーモニーが絶妙。どれもお酒やご飯の愛称がピッタリ。
商品到着後も冷凍保存いただくと、１ヵ月間は美味しい状態でお召し上がりいただけます。
割烹品質をご家庭でどうぞ。

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鮭 サーモン 鱈 肉 豚肉 ご飯のお供