【事業者】有限会社山岸モータース
小国町名産の銀杏と新潟県産１００％の牛乳を使用した銀杏アイスクリームと、本格志向の手作りアイスクリームを詰め合わせにしました。銀杏を甘く煮てペースト状にした　『クリーミー銀杏アイス』と、銀杏を炒って砕いたアーモンド風の『つぶつぶ銀杏アイス』の２タイプをご用意しました。銀杏独特の臭いを抑えて、ていねいに練り上げたまろやかで未知なる味わいをご堪能ください。