◆飯田商店の鶏出汁醤油らぁ麺のこだわり
醤油ダレ…天然醸造の醤油を数種類ブレンドし直火入れ
スープ…黒さつま鶏黒王、比内地鶏のガラと丸鶏、鶏肉で出汁をとっています
麺…北海道江別産のハルユタカをメインに数種類の国産小麦をブレンド
具材…炭の薫りをまとわせた焼豚、和風出汁(昆布、サバ節、煮干し、カツオ節、マッシュルーム)で味付けしたメンマ

◆切り落としチャーシューのこだわり
らぁ麺に使用している「しきんぼう」「ロース」「肩ロース」3種類のチャーシューを切り落としでご用意
1袋200gとボリュームのあるチャーシューは、切り落としだからこそご提供できるセット

◆こだわり
うま味調味料は一切使用しておりません

◆保存方法
要冷凍

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