相模川の鮎はかつて将軍家に献上されるなど厚木を代表する特産品です。
清冽で良質な中津川の伏流水でじっくり育てた鮎は、身が引き締まり姿も美しく、「相模の鮎」としてかながわブランドに登録されました。
その「相模の鮎」を使用し、丁寧に味をふくませ骨まで柔らかく優しい甘さに仕上げました。そのままお召し上がりいただけますが、お好みにより山椒などの薬味を添えていただくと、バラエティに富んだ味も楽しめます。
原材料は厚木市産を使用し、厚木市内において、製造、サービスの提供、その他主要な工程（品質保守を一元管理し、自社製品として販売）を行っております。

発送予定期間：入金確認から11日～25日
本返礼品の主要な部分は、厚木市にて生産、製造または加工したものが占めております。