無添加・無甘味料で体に優しく、安心してお召し上がりいただける万能調味料「塩こうじ」に、新鮮な信玄どりのモモ肉をじっくりと漬け込みました。
塩こうじの力でお肉を丁寧に熟成させることで、鶏肉本来のジューシーな旨味を極限まで引き出しています。独特のやさしい「甘み」と「まろやかさ」が加わり、ご家庭で手軽に“プロの味”をお楽しみいただける逸品です。

網で焼く場合はそのままお肉を乗せるだけでOK！フライパンで調理する場合は、アルミホイルを一枚敷いていただくのがおすすめです。お肉が焦げ付くのを防ぎ、豊かな香りや溢れる旨味をぎゅっと閉じ込めて逃しません。

便利な個包装パックでお届けするため、お好きなタイミングで解凍するだけで準備完了。毎日の安心・安全なおかずとしてはもちろん、冷めても驚くほど柔らかいため「お弁当のおかず」にも最適です。専門店こだわりのまろやかで奥深い味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

【鳥仲商店のこだわり】
1954年の創業以来、地元・平塚で愛され続ける鶏肉専門店です。
当店の最大のこだわりは、国産の銘柄鶏「信玄どり」を使用し、新鮮な「朝引き」の鶏を職人が1羽1羽見極めながらすべて手作業で捌いていること。
機械に頼らず昔ながらの技術で丁寧に仕上げることで、肉の臭みを出さず、鶏肉本来の旨味を最大限に引き出しています。
鶏肉を知り尽くした卸売発祥の専門店だからこそできる、安心・安全で確かな美味しさをお客様の食卓へお届けします。

※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【検索用KW】
鶏肉 国産 モモ肉 塩こうじ漬 1.2kg （ 300g × 4パック ) 鶏肉 味付け 味付け肉 味付け鶏 信玄どり 信玄鶏 鶏 鳥 とり toriniku tori とりにく 塩 塩麹 塩こうじ 惣菜 焼くだけ 麹 和食 弁当 ギフト プレゼント 個包装 冷凍 冷凍食品 国産鳥 国産鶏 国産肉 国産 もも モモ肉 もも肉 momoniku 鳥仲商店 神奈川県 平塚市