地元で愛される『らーめん専門店小川』のラーメンを忠実に再現した袋麺と定番のバラと肩ロース叉焼を合わせたセットです！

＜らーめん専門店小川とは？＞
平成12年創業。濃厚塩とんこつラーメンを提供しています。大量の豚骨を十三時間徹底的に煮込んだスープはとてもクリーミーで臭みもなく、豚骨の旨味を最大限に引き出しています。

※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)

【原材料名】
袋麺：めん（小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白、食塩／酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、トレハロース、焼成カルシウム、（一部に小麦・卵を含む））
添付調味料（ポークエキス、豚背脂、チキンエキス、ラード、ポークペースト、食塩、醤油、鰹節エキス、昆布エキス、砂糖、鰹節粉末、ポークコラーゲン、香辛料、酵母パウダー／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む））
叉焼：豚肉、醤油、魚醤

【製造・加工の工程】
袋麺：仕入
叉焼：たれで煮る・粗熱取った後に冷蔵
海苔：仕入し小分け

【製造者】
袋麺：株式会社アイランド食品（香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1）
叉焼：株式会社キッチンワークス（神奈川県相模原市中央区すすきの町36-25 チェリーパレス102）

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