1955年創業　横浜中華街で最も由緒ある上海料理の老舗レストラン。創業以来三代にわたって女性店主が守り続けた伝統的上海料理の粋とまごころお届けいたします。
職人が少量づつ焼き上げた「上海焼きそば」を、磁力を用いたプロトン凍結機で鮮度を落とさず急速冷凍し、電子レンジで出来立ての美味しさを再現できるように1人前のパックにしてお届けいたします。
たまり醤油が香ばしいシンプルで奥行きのある伝統の味をご家庭でお召し上がりください。

※本返礼品は製造工程の主要部分(原材料の仕入れから製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【原材料】
卵麺（小麦粉、植物油、でん粉、卵白、食塩）（国内製造）、タレ（醤油、カキ油、砂糖、蛋白加水分解物、ポークエキス、酵母エキス、食塩、香辛料）、植物油、野菜（キャベツ、玉葱、人参、きくらげ）、豚肉／かんすい、グリシン、乳酸ナトリウム、クチナシ色素（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）

【保存方法】
ｰ18℃以下で保存