居酒屋仕込みの旨辛とコク、家の料理が一段変わる万能ソースセット
返礼品について
~居酒屋が本気で作った万能激辛ソース 誕生秘話~
羽村市の飲食店を盛り上げるために激辛フェスというものを当店オーナーシェフの伊藤が中心となって立ち上げました!!(6年間続いている市内のイベントです)当店は居酒屋。居酒屋料理代表といえばやっぱり唐揚げ!!それを激辛にしてやろうと考えたのがこのソース。自家製のチリソースにハバネロなどの香辛料をまぜあわせたオリジナル激辛ソースはこうして生まれました。
~居酒屋が本気で作った万能炒め物ソース 誕生秘話~
安くて美味しい炒め物をメニューに入れようと思ったのがはじまり。安い食材代表といえば「もやし」!!どこにも負けない本当に安くて美味しいもやし炒めを作ろうと思いました。しかし、もやしの素材の味には限界があります。そんなもやしを美味しくするにはソース自体をこだわるしかありませんでした。色々な調味料をかけあわせ何度も試行錯誤を重ねて、ようやく完成した努力のソース!!この努力のソースをぜひ味わってください。
本返礼品は、原材料の仕入れ・調合・煮沸・ボトル詰め・梱包までの全ての工程を羽村市内にて行っております。
レビュー投稿について
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