エディブルフラワー(食用花)とは、野菜と同じように安心安全に育てられ、そのまま食べられるお花のことです
横山園芸では全て生で食べられるように、化学農薬を使わない食用花をアレンジして、贈ってよし、飾ってよし、食べてよしの夢のようなフラワーボックスブーケです。厚生労働省監修の残留農薬検査なども定期的に行っております。
また、味にもこだわるために化学肥料は使わずに、植物性の肥料でじっくりそだて、苦味、えぐみを抑えるように育てています。さらに、収穫後しっかりと水あげ(水を吸わせてシャキッとさせる)をして保湿した新鮮な状態でお届けします。