【大多摩ハム】冷凍業務用!桜燻ベーコンスライス 1kg(500g×2パック)【1706344】

■お礼品の内容について ・(冷凍)桜燻ベーコンスライス[500g×2パック] 製造地:東京都福生市/加工地:東京都福生市 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■注意事項/その他 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※発送商品の賞味期限は以下のとおりとなります。 　・製造日から365日の商品:出荷時残180日以上 　・製造日から180日の商品:出荷時残60日以上 ※本品は冷凍でのお届けとなります。解凍方法は冷蔵庫内での解凍を推奨しております。 ■生産者の声 大多摩ハムのMATOIは、ドイツ式の伝統製法を基本にしつつ燻製工程にこだわり、奥行きのある薫香と、国産豚の旨味をより引き出した製品シリーズです。特に繊細な製法「直火式燻製」で作られる製品は、時間をかけて国産山桜のおが粉をじっくり燻すことで、香り豊かで格別な風味に仕上げました。 ドイツ式伝統製法のハム作りは、最低限の添加物しか使わず、丁寧に時間をかけお肉の美味しさをそのまま活かすハム作りが特徴です。 原料に肉以外のたんぱく質由来の物質を加え、加水増量をしていません。肉を増量する加工はハムの生まれ故郷ドイツの法律では禁止されています。 ドイツで食べるハム・ソーセージが美味しいのは、しっかりと「お肉で作られている」からなのです。 大多摩ハムで使用する原料肉は安心安全を担保する厳選した国産にこだわります。 国産原料肉のみを使用する理由は、日本国内の産地が明確であること、生産者から当社に届くまでの日数が短く鮮度がいいこと、給食や食卓、飲食店において安心して使用いただきたいこと等が挙げられます。 輸入肉の受け入れは一切行っておらず、国産原料肉100%の商品をこれからも皆様に提供して参ります。