厳選した カベルネソーヴィニョン(輸入ワイン)を使用し、短期間の「オークチップ浸漬製法」にて製造いたしました。
ベリーやカシスなどの果実香があり、タンニンと果実味のバランスが良く、品種の個性が良く感じられる飲み口の良い定番赤ワインです。
様々なお料理に合わせていただける仕上がりとなっております。

【相性の良いお料理】
ステーキ、ハンバーグ、チーズ料理、リゾット、ボロネーゼパスタ等

■生産者の声
2021年に東京都日野市で果実酒醸造免許を取得いたしました。
是非一度ご賞味いただけますと幸いでございます。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡