1947年創業の洋菓子店。「人工の香料、色素等をできるかぎり使用せず、材料本来の風味を生かすべく、ひとつひとつ職人の手作業による成形」との姿勢で創業以来取り組んでいる銀座ウエスト。
銀座ウエストは日野市に工場をかまえ50年以上になります。
こちらの製品は、国内産地指定の原乳によるバターと小麦粉生地を256層に折りたたみ、職人の手作業で仕上げたウエストの代表作リーフパイや国産イチゴジャムを絞ったヴィクトリア等の焼菓子をセットにしました。

【セット内容】
リーフパイ10袋、アーモンドタルト2袋、ヴィクトリア4袋、バタークッキー2袋、ウォールナッツ2袋、マカダミアン2袋、ガレット2袋、パルミエ2袋、塩クッキー2袋

■生産者の声
銀座ウエストでは、「人工の香料、色素等をできるかぎり使用せず、材料本来の風味を生かすべく、ひとつひとつ職人の手作業による成形」との姿勢で創業以来取り組んでおります。

■注意事項/その他
・本製品は常温でのお届けとなります。
・ドライケーキは賞味期限内が一番おいしくお召し上がりいただけます。保存は高温多湿、直射日光を避けてください。
・ヴィクトリアは包装フィルムの内側に水滴がつくことがございますが、品質には影響ありません。
・冬場にフレッシュバター成分が固まって生地表面に白く浮き出た場合、室温に2時間程度置いて頂くと元に戻ります。
・食感を大切に柔らかく焼き上げておりますので、配送時に割れの生じる場合もございます。
・本品はごま、アーモンド、オレンジ、大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。