パッサテンポのマドレーヌは、フランスの伝統的なレシピを元にした、口溶けの良いしっとり、ずっしりとしたマドレーヌです。
基本材料はシンプルに、小麦粉、バター、卵、砂糖です。
膨張剤を使用せず、材料の持つ力だけでふっくらと焼き上げる独自製法で、心をこめて手作りをしております。

■産地
国産

■製造地
武蔵野市

■原材料名
・マドレーヌ プレーン
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、鶏卵、リキュール

・マドレーヌ シナモンレーズン
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、鶏卵、レーズン、シナモン、ラム酒

・マドレーヌ 京抹茶小豆
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、鶏卵、小豆、抹茶、リキュール

・マドレーヌ バナナクルミ
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、鶏卵、バナナ、クルミ、リキュール

・マドレーヌ Wショコラ
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、鶏卵、チョコレート、ココアパウダー、リキュール

・マドレーヌ レモン
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、鶏卵、レモン、リキュール

・マドレーヌ 紅茶
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、鶏卵、紅茶、リキュール

■保存方法
直射日光を避け常温にて保存

■備考（注意事項）
お召し上がりになる際の温度で食感が変わります。
みっちりとした食感がお好みの場合は、少し冷やしてお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
パッサテンポ

■関連キーワード
プレーン シナモンレーズン 京抹茶小豆 バナナクルミ Wショコラ レモン 紅茶 マドレーヌ 焼き菓子 ギフト 贈答用 詰め合わせ 武蔵野 東京都

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため｡
（告示第5条第3号に該当）