創業70年以上 株式会社相模屋が選び抜いた鰹節「小粒くん」の香り高いおだしを、お召し上がりください。

《相模屋の小粒くんシリーズ》
弊社独自の粉砕方法により手軽なうえに驚くほどの短時間(10分から12分)で厚削りと同様の、濃厚で香り高い黄金色の透明なだしが取れます。

《小粒くん特上鰹》
2年以上熟成させた最高級の国内産100%の鰹の枯本節を粉砕、加工しています。
バラ仕様のため、必要な分だけお出汁が作れます。お好みの分量を市販のお茶パックに入れてだしを取ると濾す手間も省け、使い勝手が良くおすすめです。

《小粒くん特上三種混合》
2年以上熟成させた最高級の国内産100%の鰹節と宗田節、さば節を粉砕、加工しています。
3種類の節をブレンドすることにより、うま味の相乗効果で美味しいお出汁になります。
温かいそば・うどんつゆ、煮物、お味噌汁等に合います。
バラ詰めのため、必要な分だけお出汁が作れます。
お好みの分量を市販のお茶パックに入れてだしを取ると濾す手間も省け、使い勝手が良くおすすめです。

【小粒くんの使い方】
そば・うどんつゆ等は1Lのお水に対して、小粒くん20gから40g程度をお茶パックに入れておだしを取ってください。
お味噌汁、煮物等は水1Lに対して、小粒くん10gから20g程度を入れておだしを取ってください。
上記の分量は目安の分量のため、お好みの分量でお使いください。

良質な鰹だしは様々な料理にお使いいただけます。
鰹節のみを使用しているため、塩分が気になる方や小さなお子様の離乳食などにもおすすめです。

【保存方法】
開封前は暗冷な所での常温保存(製造年月日から1年)が可能です。
開封後はしっかり口を閉じて、冷蔵庫(10℃以下)に入れて保存してください。
冷凍庫で保存していただくと、より味も風味も長持ちいたします。

※弊社Instagram(sagamiya_katsuobusi)で使用方法を掲載しておりますので、ご参照ください。

■提供事業者：株式会社 相模屋