素材は国内産フレッシュ豚肉を使用しています。
10日間以上の熟成。
増量剤、つなぎ等は一切不使用です。
素材のお肉の食感、甘味をお楽しみください。

是非わさび醤油をつけて食べてみてください。
ハムの中の大トロです。

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