こちらは大人気のバスクチーズケーキ（プレーン）の少し大きめ5号サイズ(15㎝/約8カット分)です。
　
材料にとことんこだわった当店のチーズケーキは北海道産よつ葉のクリームチーズと生クリームに、兵庫県丹波・奥郷の極上卵「やまぶき」
昔ながらの製法で作られたミネラルたっぷりの粗製三温糖「ふるさ糖」、そして新潟県産の「米粉」。
白砂糖、小麦粉フリーで、香料や安定剤、保存料など余計なものは一切使用しておりません。

2段階の焼成温度でじっくり焼き上げ、外はさっくり、中はなめらかな舌ざわりに仕上げました。
クリームチーズのほのかな酸味に、生クリームと卵のコクと香り。
粗糖を使った上品な甘さは甘すぎず、飽きることなく最後まで美味しく召し上がれます。

ひとくち食べれば、口の中で広がっていく幸せを誰も止めることは出来ません。

シンプルな材料だからこそ、工程ひとつ、焼き方ひとつで大きく味が変わってしまいます。
何度も試作を繰り返し完成した当店自慢の「バスクチーズケーキ」をぜひご賞味ください。

※当返礼品は、区域内において、原材料調達以外の製造、焼成、包装の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため、平成31年総務省告示第179号第5条第3号を満たしており、地場産品基準に適合しています。

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【注意事項】
※保存料等使用しておりませんのでお受け取り後はすぐに冷蔵庫にお入れください。
※当店のケーキは、焼き立ての最高に美味しい状態で召し上がっていただきたいので冷凍はせず、冷蔵便でお送りしております。
※生菓子のため、確実にお受け取りいただけるお時間をご指定くださいませ。
※日曜、月曜、祝日は定休日のためその他の曜日に発送対応をいたします。ご了承ください。

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