無為自然は、世田谷等々力の閑静な住宅街にある完全予約制のお店です。
国産米粉、てんさい糖を使用し、手作りで丁寧にお作りしています。

お店のある世田谷区は、東京都内で2番目に農産物の生産量が多く、また、犬の保有率が一番多い区となっています。
地域生産者を応援し、そして、犬好きにも喜んでもらえるスイーツが作れないかとずっと思っていました。

わんこ好きの店主が、人とわんこが一緒に食べる旬の世田谷野菜他が入ったスイーツ「一期一会」を開発しました。
わんこファーストにしているため、甘さは控えめです。
わんこを飼っていなくとも、糖質をおさえたい方、ダイエットしたい方、グルテンフリーなものをお探しの方にぜひ召し上がっていただきたいです。

米粉ブルーベリーパウンドケーキはヒト用のご褒美パウンドケーキ。
シフォンケーキより甘く、ブルーベリーの酸味とマッチしたおいしさです。
小麦粉で作ったパウンドケーキと違い、米粉なので、モチっとした仕上がりです。

一緒にセットしたコーヒー豆は、当店で焙煎したものをお付けしています。
スペシャルティコーヒーは、国際審査員が行うカッピング評価が80点以上の高品質の豆です。
無為自然にて1週間以内に焙煎した豆を中挽きでお届けします。
ケーキとともに、焙煎コーヒーの香りと味をお楽しみください。豆は、当店オリジナルブレンドとなります。

環境に配慮することをポリシーとしているため、過剰包装せず、緩衝材も、ヒノキの削り節を使わせていただいております。
ヒノキの削り節は、防虫、防臭の効果やリラックス効果もあるといわれています。
リユースして楽しんでいただけたら、嬉しいです。

◆無為自然のこちらの商品の売上の一部を公益社団法人アニマル・ドネーションに寄附しています◆


【地場産品に該当する理由】
世田谷区内において返礼品の製造の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため。＜3号＞