Lienシェフ仕立て 大人のチーズケーキ（ゴールデン・ケナース使用）

2010年「British Cheese Awards」最優秀賞を受賞した英国産ウォッシュタイプチーズ「ゴールデン・ケナース」を使用し、フレンチレストラン「Lien」のシェフが丁寧に仕立てた、ワインに合う熟成チーズケーキです。
リンゴ由来のシードルを含む天然海水で洗いながら熟成されたチーズは、香り豊かでありながらクセが少なく、クリーミーで深いコクが特長。甘さを抑え、塩味とのバランスを大切に仕上げています。
ウォッシュタイプの香りが苦手な方にも楽しみやすく、食後のワインと合わせる“大人のおつまみスイーツ”としてご自宅用にもギフトにもおすすめの返礼品です。