甘辛く煮込んだ牛すじがたっぷり！国産黒毛和牛のすじ肉を3時間、柔らかくなるまで煮込んで、成型できる限界まで混ぜ込んだ牛肉の旨味たっぷりのコロッケです。生パン粉の衣をつけて、出来立てを急速冷凍し、真空パックでお届けします。
じゃがいもから調味料まで厳選し、ややしっかりめの味に仕上げました。旨味が強く、ソース無しで味わっていただきたい逸品です。店頭では”戸越銀座コロッケ”として販売しています。
通常じゃがいもは北海道産「今金男爵」を使用していますが、季節により北海道産「インカの目覚め」に代ります。普段からとびきり美味しいコロッケがその季節はやさしく甘いコロッケになります。

〇注意事項・その他
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・家族経営の小さな精肉店で1個づつ丁寧に手作りしています。火曜日、水曜日の発送作業を予定しております。