■THE SUN ＆ THE MOON
海抜250m 六本木ヒルズ52階から東京の夜景を一望しながら至福の時を…
厳選した和牛を、お口はじめからメインディッシュまでフレンチの技法で仕上げたスペシャルコースとワインペアリング付き。

六本木ヒルズ森タワーの52階。東京タワーや東京スカイツリー、宝石のような東京の夜景が眼下に広がる、海抜250メートルの天空の森。
フレンチをベースに月の森をイメージした「After MOON Tea」のスタンドには六本木ヒルズ森タワーと月の満ち欠けをイメージしており、プレートにはSDGsに繋がる活動を行っている飛騨の森で伐り出された『HIDAKUMA(飛騨の森でクマは踊る)』で製作したオリジナルプレートを使用しております。ディナーにはこの特製スタンドとプレートを使って12種類のフレンチを味わえる「MOONLight High Tea」をはじめ、増谷総料理長のスペシャリテを含む、特別な日におすすめの「MOONLight Course」をメインに、四季折々の旬を盛り込んだ華やかなフレンチメニューをご用意。
やわらかな曲線を描くカウンターを入口に、店内には不思議な植物や珍しい植物たちが配されて、森羅万象を意識させる、月をテーマにした現代アート作品もディスプレイしております。
「眺望」「料理」 「音楽」 「 術」に触れ、五感を満たして大感を感じ、天空の森にいるような心安らぐ時間を是非ご体験ください。