千葉県の稲作地帯は、太平洋沿いに続く九十九里平野から房総半島の丘陵地、そして大河・利根川がもたらす水郷地帯まで県内各地に広がっています。
温暖な気候を生かした「早場米」の産地として関東で最も早く収穫が始まり、丈夫で高品質なお米が実ります。
県全体の作付面積は約6万ha、収穫量は約33万トンと全国有数の米どころです。
なかでも香取市は、肥沃な土壌と豊かな水に恵まれた千葉県一番の米どころです。

【乾式無洗米機 (カピカ)使用！】
当店の無洗米は、水を使わない乾式無洗米機 (カピカ)で 研米されたお米です。
お米本来のおいしさを損なうことなく、白米表面のヌカ分を きれいに取り除きます。
1~2回すすぐだけで手軽においしく炊き上がります。

●表面にヌカの付着がないため、酸化が遅く、おいしさが長持ち。害虫の発生も抑えます。
●水を使用しない製法なので、お米本来のおいしさ、風味・香りを損ないません。
●お米を研ぐ時間と水の量が節約できます。忙しい主婦の味方。とぎ汁も少なく、環境へもやさしいといえます。

【検索KW】
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