東国三社の1つ香取神宮のおひざ元にある虎屋菓子舗は、小豆を炊く際に香取神宮からいただく御神水を使用しております。
香取神宮は勝負の神様と言われる経津主大神(ふつぬしのおおかみ)が祀られていることや、虎は「一日で千里行って千里還る」勢いがあり力強い動物と言われていることから、虎屋菓子舗のお菓子は勝ち菓子として様々な企業様の勝負時にご利用いただいております。

【とらやきの特徴】
特殊な製法で焼き上げた虎模様の皮に、北海道産小豆を3日間じっくりと炊き上げた直火あんをはさんだとらやきは、店舗販売でも非常に人気の商品です。

【とらやきバターの特徴】
とらやきバターは、北海道産バターを贅沢に使用したあんバターです。
どちらもてんさい糖を使い甘さ控えめであり、小豆の風味を楽しんでいただける製品です。

■生産者の声
創業1657年(明暦3年)
江戸情緒残る街並みに店を構え、現在19代目当主が素材1つ1つを吟味し国産の材料にこだわったお菓子の提供をしています。また佐原は、千葉県の北総地域に位置し自然豊かでお米やさつま芋の生産が盛んな土地でもありますので、提携農家さんから安心安全な材料をいただき地産地消にも取り組んでおります。
江戸にタイムスリップしたような体験ができる佐原にぜひ遊びに来てください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※1/1~1/4は配送不可期間とさせていただきます｡