本来は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎを、ご家庭でお気軽に味わえます。発送をする日に活鰻から丁寧に捌き焼き上げた、真空パックではない、戸村川魚店での1番人気の特大サイズうなぎ本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂に現れます。うなぎのタレは同封されてはいますが、脂がしっかり乗っていてハッキリ言って蒲焼きには向きません・・・是非!白焼きのままご賞味ください。調理法の説明書通りに調理して頂き、わさび醤油かゆず胡椒でのお召し上がりがおススメです。特大サイズですので1匹を半分に切って2人分で分けられます。

■生産者の声
千葉県香取市で創業明治30年の川魚専門店、戸村川魚店のお礼品のページをご覧いただき、誠にありがとうございます。毎日、活きたうなぎと水質を見極めて、今までうなぎが苦手だった方も美味しく食べて頂けるように精進しております。

■内容量/原産地
・国産うなぎ特大サイズ4匹入り(1匹180g～220g)、蒲焼きのタレ10ml×4個、山椒4袋

■原産地
静岡県

■原材料
国産うなぎ、蒲焼きのタレ、山椒(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
・鮮度の良い白焼きを冷蔵便でお送りする為に、賞味期限が発送日より7日となっております。お受取りの際には十分にご注意ください。
・脂の旨味を逃がさないよう、お手元に届きましたらなるべく早めにお召し上がりください。
・写真はイメージです。

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