食肉加工のプロがお届けする「柔らか厚切り牛たん」です。
特製の塩だれに漬け込みました。牛たんのしっかりとした食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。

皮を剝いて下部を包丁で丁寧に処理した牛たんを塩だれに漬け込み、特殊な製法で丸型に形を整えてスライスしていきます。厚みには気を使い、お子様からお年寄りまですべての方が満足していただける厚みにスライスしています。

丹精込めて作られた牛タンは、その柔らかさや旨みを最大限に引き立てる仕上がりになっています。

素材そのものの味を大切に「笑顔は食から」をモットーに作り込まれている「柔らか厚切り牛たん」。
訳ありため、形や厚みは不揃いですが、美味しさには自信があります。ぜひご賞味ください。

【原材料】
牛タン（アイルランド、イギリス、フランス、その他）、みりん風味調味料、濃口醤油、食塩、砂糖／キシロース、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、酵素

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）保存
※冷凍便でお届けしますので、到着後すぐに冷凍庫に入れてください。
※あらかじめ味付け処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

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賞味期限／有効期限：製造日から冷凍保存で200日
アレルギー品目：小麦　牛肉　大豆
事業者：ミキフーズサプライ株式会社