美味しいお米を育てる土壌が生んだ、香り豊かな鴨川ブランドレモン。
返礼品について
鴨川市は、美味しいお米の産地として知られるまち。
その理由は、蛇紋岩由来の重粘土質の土壌と、2つの山系から流れるミネラル豊富な水にあります。
「美味しいお米が育つなら、美味しいレモンもできるはず」
そんな生産者のひらめきから始まり、長年の研究と丁寧な栽培で生まれたのが『海と太陽のレモン』です。
『海と太陽のレモン』程よくまろやかな酸味と、爽やかで豊かな香りが特長。
日本人の繊細な味覚にもよくなじむ、やさしい味わいです。
農薬を極力使わず、ポストハーベスト(防腐剤)も不使用のため、皮ごと調理できる安心品質。
塩レモン、はちみつ漬け、レモンピールなどの加工にもぴったりで、料理や飲み物の仕上げに使うと素材の味がぐっと引き立ちます。
発送時期は《11月》《12月》《1月》からお選びいただけます。
11月:みずみずしいグリーンレモン。香りが最も豊かで、この時期だけの爽やかさが楽しめます。
12月:黄色く色づき始め、見た目も華やかに。
1月:完熟ならではの深い香りとまろやかな味わい。
旬の変化も楽しめる、鴨川産レモン。
料理好きの方にも、レモンをたっぷり使いたい方にもおすすめの一品です。
箱を開けた瞬間に広がる爽やかな香りで、鴨川ならではの恵みをぜひお楽しみください。
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