亀田酒造秘蔵の古酒。日本酒を超えた究極の日本酒をぜひご堪能下さい。
返礼品について
●昭和51年醸造 純米秘蔵古酒
昭和五十一年(1976年)に醸造した逸品。
一定温度で充分に寝かせたお酒は封を解いた瞬間、日本酒の領域を超えた逸品!熱燗でさらに味わいが深まります。
●昭和63年醸造 純米吟醸古酒(山田錦純米吟醸古酒)
昭和63年(1988年)に仕込んだ純米吟醸酒を、管理された常温(15度)で長期間熟成させました。
香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般的な清酒とは異なる洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
●平成元年醸造 純米吟醸古酒(山田錦純米吟醸古酒)
平成元年(1989年)に仕込んだ純米吟醸酒を、管理された常温(15度)で長期間熟成させました。
香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般的な清酒とは異なる洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
●平成8年醸造 純米古酒
平成8年(1996年)に仕込んだ純米酒を長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒!
ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
●平成20年醸造 純米古酒
平成20年(2008年)に仕込んだ純米酒を長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒!
ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
それぞれにまったく違う味わいと、ゆっくりと熟成させた琥珀の逸品、日本酒を超えた究極の日本酒をぜひご堪能下さい!!
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