千葉県我孫子市からお届けします♪
こだわりの「国産うなぎかば焼き」をご賞味ください。

当店の鰻蒲焼は信頼のおける都内の老舗問屋よりその日の良い国産鰻を仕入れ、職人の手仕事で全てを行います。

特に白焼という下焼き工程の後に手作業で1本1本丁寧に小骨を抜き、舌触りの良い仕上げになっております。
鰻の小骨が気になるお方でも安心してお召し上がりになれます。

蒲焼におきましては、土佐備長炭を使用し旨味のあるタレをくぐらせ真摯に焼き上げます。
是非、ご賞味ください。

※小骨は細心の注意で抜いておりますが、万一残っていることがございましたらご容赦ください。

～物語が生まれるまち、あびこ～
千葉県我孫子市は、豊かな自然と文化が息づくまち。
手賀沼のほとりに広がる美しい景観は、多くの文豪や芸術家に愛され、
数々の物語を生み出してきました。
自然と調和した暮らしの中で、新たな出会いや発見があり、
ここに暮らす人々の人生が紡がれていきます。
歴史と未来が交差し、人と人がつながるまち、あびこ。
ぜひ訪れて、あなたの物語を見つけてみませんか？


本返礼品の主要な部分は、我孫子市にて生産、製造または加工したものが占めております。