我孫子発、焙煎職人の技が光るこだわりのアイスコーヒー。

全国から一年を通して高い支持のあるこのリキッドは、
鈴木氏自身による直火焙煎によって生まれる、濃厚なコクと円やかな味わいが特徴。
ご自宅で手軽に、専門店の本格的なアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

【こだわりの豆と抽出法が織りなす、深い味わい】
このアイスコーヒーリキッドの美味しさの最大の秘密は、その選び抜かれた素材と手間暇かけた製法にあります。
使用されているのは、農薬を使わずに栽培された「サントス・ナチュラルフレンチ豆」100%。
この豆を、鈴木氏が持つ独自の直火焙煎技術で丁寧に焼き上げています。
直火焙煎は、豆の個性を最大限に引き出し、深いコクと香りを生み出すために欠かせない工程です。

さらに、抽出には京都の清らかな水を使用し、ネルドリップで丁寧に創り上げられています。
ネルドリップは、時間と手間がかかる一方で、コーヒー豆の油分までしっかりと抽出し、
舌触りの良い、まろやかで深みのある味わいを生み出す伝統的な方法。
この職人の技と心が込められた一杯が、ボトルにぎゅっと凝縮されています。

【いつでもお好きな時に楽しめるコーヒータイムを】
冷蔵庫に常備しておけば、飲みたい時にいつでも手軽に、本格的なアイスコーヒーを味わうことができます。
グラスに注ぐだけで、鈴木氏が追求する「香り高く、旨味あふれ、澄み切った透明感を持ち、更に奥にはほのかな甘みさえ感じられる」味わいを体験できるでしょう。
牛乳と合わせてカフェオレにしたり、バニラアイスにかけてアフォガートにしたりと、様々なアレンジも楽しめます。

ご自宅でのリラックスタイムに、来客時のおもてなしに、また、大切な方への贈り物としても◎。
我孫子の地から生まれた、職人の魂が宿るアイスコーヒーを、ぜひご堪能ください。


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