八千代市島田地区の遊休農地で、ライ麦を肥料として栽培した蕎麦を長野市の戸隠松本製麺(株)にて、半なまめんの「のぶ蕎麦」にしていただきました。半なまめんですので、ゆで時間も短く済み、風味・喉ごしがとても良いです。

■生産者の声
八千代市での蕎麦の栽培と、その蕎麦から生まれた半なまめんの「のぶ蕎麦」が広く全国へ知られるように努力しています。将来、八千代市中の遊休農地に蕎麦の白い花が咲く風景を全国に届けられたら良いですね。

■お礼品の内容について
・八千代市で栽培期間中農薬不使用で栽培されたそば粉を100%使用　のぶ蕎麦[半なまめん4パック(1パックの内容量:めん110g×2・つゆ22g×2　※2人前です)]
　　原産地:日本/製造地:日本/加工地:千葉県八千代市
　　賞味期限:製造日から105日


■原材料・成分
[めん]そば粉、小麦粉、調味酢、食塩
[添付調味料]しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、かつおぶし、食塩、そうだかつおぶし、こんぶ、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む)

■注意事項/その他
※茹ですぎはコシを落とします。
※理後はすぐにお召し上がりください。
※画像はイメージです。