～千葉県旭市の港から漁師直送～
-30℃で瞬間リキッド凍結、鮮度が高い状態を冷凍でお届けします!

活きた蛤を砂抜きし割れを確認後リキッド凍結し発送致します。
サイズは500gで5～6個、計2Pのお届けです。

食べたい時に解凍せずにすぐ調理できるのが嬉しいポイント★

調理方法は
冷凍蛤の袋を開けてさっと水洗い、フライパンに蛤&お酒を入れて加熱し貝が開いたら出来上がり♪
またアルミホイルに1つずつ包んでグリルで13～15分焼いてもふっくら仕上がります!

冷凍しているので旨み凝縮、ぜひお試しください!

■生産者の声
このサイズの冷凍はなかなかありませんのでぜひ一度お試しくださいませ。

■注意事項/その他
※加熱してお召し上がりください。(解凍後の再凍結厳禁)
※到着後は冷凍庫に保管して2ヶ月以内にお召し上がりください。
※水揚げ後は生け簀にて十分砂抜きし1つずつ割れが無いか確認をして発送致しますが、稀に砂が残っている場合がありますので、その際は水で洗い流してお召し上がりください。
※個数は指定できません。

※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

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