千葉県旭市は養豚が盛んで新鮮な豚ホルモンが手に入ります。新鮮なホルモンは臭みが少なく、食感、旨味など全然違います。
もつ鍋はこの新鮮なホルモンを又兵衛の秘伝のスープで召しあがってください。
もつ煮込みは厨房で3時間以上コトコト煮込んでいるのでトロトロ。
新鮮なホルモンなので臭みも少なく、旨味が凝縮されたもつ煮込みに仕上がっています。


◆魅力
鮮度抜群!お酒のお供に、ご飯のおかずにぴったり!
簡単調理で本場の味!創業40年以上の老舗、旭市ご当地グルメ!
もつ鍋6人前、もつの味噌煮込み6人前セットです。

◆おすすめの食べ方
もつ鍋一袋(2人前)の場合
玉ねぎ半分(好み)ともつ(洗ったり、湯がく必要はありません)、スープを一緒に鍋に入れて強火にかけてください。
沸騰したら中火～弱火で20分～30分煮込んで出来上がりです。

◆おすすめの用途
もつ鍋パーティー、お酒のおつまみ、ご飯のおかず
◆保存方法
冷凍で1か月、冷蔵で3～4日
◆包装方法
真空包装、小分け

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