ユカルヒ農園では、
いちごの収穫は完熟の手前、私達が美味しいと思うタイミングで収穫し、一粒ずつヘタを取ったのちマイナス40度で急速冷凍します。
そして真空保存することで、いちごの鮮度や風味をしっかりと保ちます。いつでも新鮮な味わいを楽しめること間違いなしです。
この一粒一粒に込められた思いや、自然の恵みを感じながら、特別なひとときをお楽しみください。
品種はおいCベリー、かおり野、スターナイト、チーバベリー、やよいひめ、よつぼし、ぽりっちご、ベリーポップすずからおまかせ２種類となります。
食べ方は自由ですが、おすすめは数分おいてそのまま、まるごとサクサクの食感が楽しめます。発泡系のお酒に氷がわりとして。
牛乳やヨーグルト、豆乳、バナナ、ケールなどと合わせてスムージーにしても◎かき氷機で削れば削りいちごもできます。
解凍はせず、食べる分だけ取り出してください。真空包装開封後は風味が落ちるためなるべくお早めにお召し上がりください。


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