ノルウェー産の脂がのったトラウトサーモンを使用した、迫力満点のスモークワインサーモンを半身そのままお届けします。約40cmにもなる大きなサイズで、好きな厚さ・大きさにカットして楽しめる贅沢な一品です。
口に入れた瞬間に広がる芳醇な燻製の香りと、しっとりとした食感、そして脂のり豊かな旨みが絶妙に調和。サラダやパスタ、サンドイッチはもちろん、そのままでも贅沢なおつまみとして楽しめます。
ホームパーティーや特別な日の食卓を華やかに彩る逸品です。

■生産者の声
　製法には、素材の旨みを引き出す「振塩製法」を採用。余分な水分を抑えつつ、白ワインでじっくり熟成させることで、爽やかで奥行きのある風味に仕上げています。さらに、スモーク前に丁寧な下処理を施すことで、サーモン特有の臭みを抑え、よりクリアな味わいに。

■お礼品の内容について
・スモークワインサーモン[1.3kg以上×1パック]
　　原産地:ノルウェー/製造地:千葉県佐倉市/加工地:千葉県佐倉市
　　賞味期限:製造日から365日


■原材料・成分
鮭(ノルウェートラウト)・ワイン・食塩・砂糖・香辛料

■注意事項/その他
スモークサーモンの半身をまるごとお届け!好きな時に好きなだけ、いろんなアレンジでお楽しみ下さい。
※画像はイメージとなります。
※時期によってサイズ(長さ)が前後する場合があります。重量が大きく変わることはありません。