味にうるさい小川園が作る茎茶は、綺麗な水色にさっぱりとした味わいが特徴の大人気のお茶です。
食事にも、デザートにもピッタリでシーンを選ばず大人気です。
味にうるさい小川園が作る落花生は、八街産ならではの落花生の風味豊かで甘みも旨味もあり
自信をもっておすすめ出来る逸品です。

◆お茶の美味しい淹れ方
しっかりと沸騰させたお湯を湯呑に注ぎます。
こうすることによりお湯の量がはかれ、同時にお湯の温度も冷ますことができます。
小さじ2杯(約6g)の茶葉を急須に入れます。
適温(約80℃)まで下がったら湯呑のお湯(約250ml)を急須へ注ぎ、蓋をして約30秒待ちます。
湯呑が複数ある場合は、順番に少しずつお茶の濃さが均等になるように注ぎ分けます。
最後の一滴まで注いで下さい。
二煎目以降は少し熱い目のお湯で浸出時間10~20秒ほどで湯呑に注いでください。