高級ホテルに26年務めたシェフがイチジク農家に転身し栽培!
返礼品について
スッキリとした甘さのドーフィンジャム。イチジク果実そのものの甘みを味わっていただけるよう優しい味に仕上げました。
保存料を使用していないため安心してお召しあがりください。
・いちじくオレンジジャム
程よいオレンジの香りが、とても心地よく爽やか。
無花果の優しい甘味ととても相性が良いです。
刻んで入っているピールがよいアクセントに♪
・いちじくクローブ・ペッパージャム
クローブのハーブの爽やかなあまり癖のない香りと、ピリリと感じるペッパーが身体が温まります。
癖になる大人の一品に。
・いちじく香茶ジャム
アールグレイの香り高い紅茶を使用しています。
茶葉を入れることで、香りが立ちます。
香りが損なわれないタイミングで茶葉を入れて芳醇な香りとともに。
チーズケーキやアイスなど、デザートなどに添えてもよいですね♪
朝食のおともに。また、ヨーグルトに入れたり、スイーツのアクセントとしてもお楽しみいただけます♪
原材料のイチジクは、ファーム根本で栽培したイチジクのみを使用しています。
ファーム根本のイチジクはマッシュルーム堆肥を使い農薬や化学肥料などの使用を極力控えております。
自家栽培のイチジクのみを加工して作ったオリジナルの手づくりジャムをぜひご賞味ください!
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賞味期限/有効期限:製造日より30日
アレルギー品目:オレンジ
事業者:ファーム根本株式会社
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