スペシャルティコーヒーには珈琲自体がもつ風味や甘さ、酸の質があります。
特にその酸の質はフルーツを思わせる豊かな味わいがあります。

ただ、魅力として伝えていくにあたりこの酸の質というのは得意不得意が出てしまう部分でもありました。
その酸味をより魅力的に伝えていくために考えたのがお酒との掛け合わせです。

お酒の酸味には苦手意識を持つ人が少ないという点に着目して、お酒×コーヒーという組み合わせを提案しました。
そのことでコーヒーが持つ良質な酸を多くの人が美味しく思う魅力として伝えてまいります。

また、コーヒーだけでは出せなかった地域色をお酒でつけることでよりコーヒーに親しみを持っていただければと思っています。

【製造に関して】
本製品の要であるお酒の香り付け加工を木更津市内店舗で行っている商品です。

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