北海道産利尻昆布エキスと沖縄で最も長く愛されてきた塩『シママース』をブレンドした塩水で漬け込んださばフィレを3.2kgご用意いたしました。

青魚特有の臭みが軽減され、冷めても柔らかい食感が特徴です。

通常の流通経路では扱いづらい大型サイズも混ざった形でご提供いたします。
サイズが大きいと大味と思われがちですが、さばは大型ほど脂の旨味が味わえます。


【訳ありの理由】
製造工程中に一部通常の規格外(打ち身、不揃い、色飛び、傷あり)のものが出てしまいます。規格外であっても通常のものと鮮度や風味に変わりはありません。

【解凍方法】
(1)半日程度冷凍庫で自然解凍してください。
(2)お召し上がりになる分量だけ袋に包み、30分程度流水をかけてください。

■注意事項
※画像はイメージです。
※真空包装はされておりません。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※-18℃以下で保存してください。

【検索KW】
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提供元：銚子東洋株式会社