生地に希少な国産ダチョウの卵と美里町産もち麦を使用した『どら焼き』です。
ダチョウの卵は1羽の年間産卵数が50個程度と希少な食材であり、高タンパク・低脂質、ミネラルと水分が豊富に含まれるという特徴があります。
生地に”もち麦”と”ダチョウの卵”を使用することで、しっとり、もちもちした食感に仕上がっています。
美里町内の老舗菓子店『菓子処たかはし』で製造しており、もっちりとした生地に優しい甘さの餡が良く合います。
食べ応えのある大きめサイズで、かわいいダチョウの焼き印入りです。
ご家庭でも、贈り物としてもおすすめです。
本返礼品は、原材料の仕入れ・生地作り・焼き上げ・梱包の全ての工程を美里町内にて行っているものとなります。