東秩父村道の駅和紙の里フードコート「あやラーメン」 で提供している餃子です。
野菜を育てるところから「手作り」にこだわっています。
餃子の具は、野菜は新鮮でシャキシャキしているのに、肉汁もたっぷり!!
皮も手作りでもちもちしていて、食べごたえのある餃子です。
にんにくを使っていないので、匂いを気にすることなく召し上がれます。
本場の餃子をぜひご賞味ください。