武甲山の石灰岩を敷き詰めた土壌で育てたカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロを用い、収量を抑えながら丁寧に栽培し、ぶどうの個性を引き出しています。温度管理のもと発酵を行い、フレンチオーク樽で熟成。
果実の豊かな香りと樽由来の香りが重なり、酸味と渋味のバランスに優れた奥行きある味わいに仕上げています。

■お礼品の内容について
・DOMAINE CHICHIBU カラサワ 2022[750ml×6本]
　　原産地:埼玉県小鹿野町/加工地:埼玉県小鹿野町


■原材料・成分
自社畑カベルネ・フラン59%
自社畑カベルネ・ソーヴィニョン25%
自社畑メルロ16%