日本の山野に自生するヤマブドウの中から、この地の気候風土に適した優良株を選抜し、大切に栽培をして50年以上になります。
果皮の色は濃く、酸とタンニンの多い野性味あふれる山ぶどうを低温醸し発酵の後、オーク樽で熟成。
マロラクティック発酵を経て酸味に丸みを与え、山ぶどう特有の個性と奥行きを備えた赤ワインに仕上げています。

■お礼品の内容について
・DOMAINE CHICHIBU ヤマブドウ[750ml×1本]
　　原産地:埼玉県小鹿野町/加工地:埼玉県小鹿野町


■原材料・成分
自社畑ヤマブドウ100%