スモークチップ7種類:サクラ、ナラ、ブナ、クルミ、リンゴ、ヒッコリー、ホワイトオーク各500g入の詰め合わせです。
樹皮を取り除き木質部のみをチップにしました。ホワイトオークを除き熱風乾燥で水分を12%以下にしているので長期間の保存でも品質に変化はありません。
ホワイトオークは洋酒の香りが含まれているので水分調整はしていません。

■お礼品の内容について
・スモークチップ7種詰め合わせ[1種500g×7袋]
　　製造地:岩手県/加工地:埼玉県入間郡越生町


■原材料・成分
サクラ:ヤマザクラ、ナラ:コナラ、ブナ:ブナ、クルミ:オニグルミ、リンゴ:リンゴ、ヒッコリー:ヒッコリー、ホワイトオーク:ホワイトオーク(洋種樽)■原材料割合　(サクラ)ヤマザクラ100%　(ナラ)コナラ100%　(クルミ)オニグルミ100%　(リンゴ)リンゴ100%　
　　　　　　　(ブナ)ブナ100%　(ヒッコリー)ヒッコリー100%　(ホワイトオーク)ホワイトオーク100%
■製造加工その他工程　樹皮をむいてチッピング→熱風乾燥→粒度選別→袋詰め